Tổ Yến Tươi Rút Lông (100 Gram) Chỉ giao ở khu vực TP. Hồ Chí Minh
Mỗi đơn hàng mua sản phẩm yến sẽ được tặng kèm 1 phần táo đỏ và 1 phần đường phèn
Tổ yến sau khi thu hoạch được sàng lọc kỹ và chọn lấy những yến tổ thô, đẹp, ít bụi bẩn. Tổ yến được làm sạch qua những thợ có tay nghề cao, tỉ mỉ cẩn thận. Sử dụng phương pháp thủ công để đảm bảo giữ lại được các dưỡng chất, đặc biệt là 18 loại axit amin, hơn 30 nguyên tố vi lượng.
Chất lượng sản phẩm: Đảm bảo giữ lại được hàm lượng dinh dưỡng vốn có, yến sợi dày và dài hơn so với các sản phẩm khác trên thị trường (khi ngâm nước tổ yến vẫn giữ nguyên không bị rã, sợi nở to dày, cảm nhận được giòn dai khi thưởng thức). Sản phẩm đạt tiêu chuẩn nguyên chất 100%, không sử dụng chất bảo quản, tẩy trắng, không ngâm đường, độn nước, dầu,… trong quá trình làm sạch.
Cách chế biến tổ yến khá đa dạng và phổ biến nhất là chế biến thành súp. Bạn có thể thêm tổ yến vào các món canh súp, hầm, cháo và các món ăn khác để tăng thêm hương vị và giá trị dinh dưỡng cho món ăn của mình
Trong tổ yến chứa rất nhiều protein, các loại axit amin giúp cải thiện tình trạng biếng ăn, suy dinh dưỡng cùng với việc chứa nhiều nguyên tố vi lượng quý giúp tăng trưởng mô, cơ, loại bỏ độc tố dư thừa cũng như duy trì, phát triển và hoàn thiện các chức năng của hệ thần kinh bình thường mà lại ít béo
Với thành phần chứa rất nhiều nguyên tố sắt vì sắt là nguyên tố vi lượng giúp hạn chế được tình trạng hoa mắt chóng mặt và phòng ngừa các bệnh truyền nhiễm. Ngoài ra còn giúp kháng khuẩn hiệu quả, tăng sức đề kháng và hệ miễn dịch.
Cách chế biến tổ yến:
- Yến tươi là loại yến vừa sơ chế nhặt sạch lông, chưa qua giai đoạn tinh chế sấy khô nên khi chế biến chỉ cần rửa và chế biến, không cần ngâm nước
- Yến tươi phải được bảo quản lạnh (Trước khi để vào tủ lạnh phải để cho yến thật ráo nước). Tối đa có thể để 1 tuần nếu bạn bảo quản tốt
- Thời gian chế biến khoảng 15-20 phút để đảm bảo chất dinh dưỡng
- Chưng cách thủy, có thể dùng kèm đường phèn, hạt sen, táo đỏ, long nhãn. Các nguyên liệu lâu chín như hạt sen phải hầm trước khi bỏ chung với yến để chưng
- Thời gian ăn yến tốt nhất trong ngày: có thể dùng bất kể lúc nào, không dùng quá gần bữa ăn chính, dùng trước giờ ngủ ít nhất 1 tiếng
- Chỉ nên dùng 3 – 5g yến tổ trong 1 lần, không nên sử dụng quá 3 lần 1 tuần.
- Yến sào không phải thuốc chữa bệnh, ăn yến điều độ giúp tăng sức đề kháng, duy trì thể lực
- Không nên vận động mạnh sau khi ăn yến
Bảo quản
- Nơi thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời và nơi ẩm ướt
- Không để yến ở nơi quá nóng, ẩm vì sẽ tạo điều kiện cho vi khuẩn, nấm mốc phát triển
- Nên để tổ yến trong hộp kín, túi nilon kín
- Tuyệt đối không dùng khi thấy yến bị ngả mầu sẫm do bảo quản, có thể yến đã nhiễm khuẩn
Tổng kết lại, tổ yến là một sản phẩm dinh dưỡng tuyệt vời và có nhiều công dụng hữu ích cho sức khỏe. Nếu bạn đang tìm kiếm một sản phẩm chất lượng cao để bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể, tổ yến sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời cho bạn.